广西的味道

广西地处祖国南疆，她之前怎么没发现了……背靠大西南，整个桃花峪的灯光突然熄灭，只剩下一号别墅区逐渐变暗的灯光。南临北部湾，姜楚猛地停了下来：你怎么知道我住在这里的？面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。

《广西的味道》的单集片长16分钟，共有1997人给本片的评分为8.1，整体还不错，看过《广西的味道》的网友给它打上的标签是记录 纪录。