导演把剧作家Arthur Schnitzler的戏剧第二次搬上大荧幕（第一次是由德国电影导演奥夫尔斯Max Ophuls操刀）。讲述的是几对恋人互相交换伴侣，牛肉是稀罕东西，他也用的不是鲜肉而是风干的肉干，当时巧云看他弄时是将牛肉的肉干用手撕成细碎的肉丝，然后加入昨夜剩下的干净鸡汤中，等肉丝吸吮了鸡汤后，他又将那些肉丝放入锅中炒干，接着和水米一起下锅的慢慢熬煮。在连场不断的的风流韵事中享受真正的情欲快感。
《艳情轮舞》的单集片长110分钟，共有4365人给本片的评分为8.9，整体还不错，看过《艳情轮舞》的网友给它打上的标签是伦理。