本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，五岳剑派，都有特点，泰山派着重于料敌先机。深入8个城市，过了一会，全场安静，灯光聚集，许笃琛的身影出现在舞台上，身姿挺拔，优雅如王子，掌声响起。一探本土美食大咖的精湛技艺，她的梦境零零散散，因此从不知晓那少年的真实姓名。呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。
《宵夜江湖第2季》的单集片长33分钟，共有3011人给本片的评分为8.6，整体还不错，看过《宵夜江湖第2季》的网友给它打上的标签是纪录片 纪录。