舞台は塩崎啓介が働いている実家の蕎麦屋。 石子と羽男が本編にてトラブルを解決する様子にひそかに憧れている塩崎は、 店を訪れた客の悩みを推理で解決しようと奮闘している。 さらに店を訪れた 東大生?甘露果也実も、常連客となって推理に参加していくことに。 注文された蕎麦が出来上がるまでに客の悩みや謎を解決していく、 ワンシチュエーション推理コメディ！
《盐介与甘实在荞麦面做好之前是侦探 番外》的单集片长6分钟，共有4782人给本片的评分为8.8，整体还不错，看过《盐介与甘实在荞麦面做好之前是侦探 番外》的网友给它打上的标签是日本。