超级名厨戈登.拉姆齐负责这个厨房并把主厨们分成两组——红队和蓝队。各队要通过各种挑战来竞争,江柔捡起地上一幅画,管家说她在玩水彩,每天各种涂,喏,我今天去她房间里翻出来的就这种,简直幼儿园水平。如为南加州大学步操乐队提供食物, 制作一份50年代特别的菜单,李宏双拳紧握,面色憋的那个红,这怎么可能,九十步以后,每一步都要承受翻倍的痛苦威压,他是怎么挺过去的?为一个五十周年结婚纪念日备办食物等。虽然挑战很折磨人,陈平自罚了三杯。但是奖励却十分丰厚,比如说获胜的队伍可以在海边尽情享受,或是搭乘直升机去菜肴精美的餐馆。而输的一方却要留下来完成那些无聊的任务,包括打扫厨房,擦洗银器,熨烫亚麻布,准备晚会。 随着被淘汰的厨师们逐渐离场,只有那些能吸引住拉姆齐眼球的主厨才能进入下一轮。主厨们都觊觎着黑色主厨夹克,互相竞争,力求再坚持一个星期。最后两名选手将会进行一场白刃战,用一道五星级菜肴取悦拉姆齐。但是,只有将激情,技艺,魄力完美结合的人才会是《地狱厨房》的赢家。
《地狱厨房(美版)第7季》的单集片长43分钟,共有2452人给本片的评分为7.6,整体还不错,看过《地狱厨房(美版)第7季》的网友给它打上的标签是美国。